Archivo de la etiqueta: Comida

Incongruencias.

Supongo que el ser humano es incongruente muchas veces, pero cuando convives y observas el comportamiento ajeno, te quedas sorprendida. Ojo, eso no quiere decir que yo no sea incoherente muchas veces… Estoy compartiendo unos días, estancia y mesa con … Seguir leyendo

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Somos muy finos

Con tantos programas de cocina, recetas y similares hoy en día todo el mundo sabe hacer cosas “exquisitas” y nos hemos vuelto muy finos, a veces, demasiado. En Andalucía oí decir con mucha gracia “que no hay peor cosa que … Seguir leyendo

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Fiestas patronales.

¡Ya llegan , ya están aquí!  ¡Las Fiestas Patronales! Los días de fiesta se viven en la calle y claro, no queremos trabajar nadie en la cocina, queremos salir, entrar, divertirnos, compartir con la familia, los amigos, ir de paseo, … Seguir leyendo

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Deseos

En estas fechas, que parece que todos queremos ser más buenos, sólo se deciros que os deseo: – que todo el mundo tenga un techo para refugiarse, ropa para cubrirse, comida para alimentarse. – que nada ni nadie les impida … Seguir leyendo

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Buffet libre

Bueno, ya se sabe, para ahorrar costes, la hostelería inventó los buffets donde los clientes se sirven la comida, la bebida, el postre…, así con tener a un par de personas o tres para recoger los platos, cambiar los manteles … Seguir leyendo

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Cocinar y amar

Dicen que la cocina es un arte y estoy totalmente de acuerdo. Sin ánimo de ser una irreverente, pero creo que los auténticos artistas en la cocina No son aquellas personas que consiguen no se cuántas estrellas Michelin para poner … Seguir leyendo

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Cigüeñas

Las cigüeñas desde siempre nos han acompañado. Están en las torres de las iglesias, en los campanarios, e incluso el hombre les acondiciona postes con una base para que puedan hacer sus nidos. Una conocida, cuando quería saber el tamaño … Seguir leyendo

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